Vista: Amarillo verdoso, con finas cadenas de continuas burbujas que forman un persistente anillo. Aroma: Intenso ataque de miel, que se combina con la fruta blanca típica del chardonnay de Tupungato como la pera y el membrillo. El pan tostado y la manteca nos delatan su larga estadía en contacto con levaduras. Complejo con notas de cáscara de naranja y cerezas en almibar. Sabor: De gran volumen, concuerda con la sensación de nariz. Reseñas a miel se hacen presentes nuevamente, combinándose con notas a cereales. De buen equilibrio, graso y de final largo y fresco. La fineza y elegancia de las burbujas dan una sensación de cremosidad en el paladar, delicado atributo al combinarse con los aromas a frutas blancas.