Proveniente del Valle de Uco, este vino 100% malbec tiene una crianza manual. Atraviesa un proceso de doble selección de racimos y luego atraviesa su fermentación en barriles. La fermentación maloláctica se da en barricas de roble francés, y su embotellado no atraviesa procesos de filtración. Posteriormente se aleja durante 14 meses en barricas también de roble francés. Como rasgos características encontramos su color púrpura con reflejos rubí y un intenso aroma a frutas negras como la cereza o el arándano, siendo enriquecido con notas distintivas de pimientas. Posee taninos densos pero no deja de ser un vino untuoso y sedoso. Tiene un final persistente con sabores de pan de jengibre.